Din guide till att välja rätt mortel
Mortlar är ett oumbärligt verktyg i köket för att mala kryddor, örter och frön.
Vem vet ? du kanske blir nästa mästerkock?
Det finns olika typer av mortlar och det är viktigt att välja rätt typ för ditt kök och syfte:
Mortel i olika material - välj rätt
- Granit: Mortel i granit är mycket populära på grund av sin hållbarhet och tunga vikt vilket gör dem lätta att använda. De håller också temperaturen bra, så att du kan mala kryddor och örter utan att oroa dig för att värma upp dem.
- Marmor: Mortel i marmor är också populära för sin hållbarhet och sin förmåga att hålla temperaturen. De är också lätta att rengöra och har en snygg och elegant finish som kommer att göra sig snygg i alla kök.
- Trä: Mortel i trä är en mer ekonomisk lösning än granit och marmor. De är också lättare att hantera och kan få en mer rustik känsla. Men de kan vara svårare att rengöra, och träet kan även absorbera smaker och lukter.
Mortlar i olika storlekar och former
Mortlar finns i olika storlekar och former, beroende på dina behov. Om du vill mala små mängder kryddor och örter kan en liten mortel vara lämplig.
Om du ofta gör större portioner kan en större mortel vara lämpligare.
Varför behöver du en mortel?
Det finns flera anledningar till att det kan vara bra att använda mortel när man lagar mat.
- Morteln kan ge ingredienserna en mycket speciell smak och konsistens som du inte kan uppnå med en mixer eller matberedare.
- Morteln krossar eller mal ingredienserna på ett mer skonsamt och gradvis sätt än med en elektronisk maskin, vilket bevarar smak och arom bättre och ger en mer rustik och grov konsistens.
- Morteln är praktisk att använda om du bara ska förbereda små mängder ingredienser, eftersom det kan vara svårare att använda en mixer eller matberedare för små portioner.
- Att använda en mortel och mortelstöt kan ge en mer personlig och handgjord känsla till matlagningen, eftersom att använda en mortel och mortelstöt kräver lite mer tid och uppmärksamhet än en elektronisk maskin.
Elegant utrustning för ditt kök
Älskar du att laga mat? Vi har ett brett sortiment av bra utrustning för just det.
Gemensamt för vårt urval är att det inte bara är fokus på den praktiska delen av det, utan även designdelen av det.
Testa till exempel att kolla in några av dessa populära kategorier: Shakers för drinkar, skärbräda, skålar eller kanske tallrikar?
Du hittar allt för dina dukningar här.
Hittade du inte det du letade efter?
Testa även att ta en titt på hela vårt utbud av kökstillbehör här.
Eller ett urval av vår inredning här.
Du är också alltid välkommen att kontakta oss och berätta vad du letar efter. Vi hjälper gärna till!
Du kan kontakta oss via:
Telefon: +46 774218804
E-post: bobo@bobohome.se
Chatt: Vi sitter redo att hjälpa till eller så återkommer vi så snart som möjligt.
.svg)
-2.png)
Nogle få minutter
